中央生态环境保护督察进行时看餐厨垃圾如何变废为宝

  餐馆里的餐厨垃圾归去何处？又是怎么样处理的？4月19日，记者来到乌鲁木齐市餐厨废弃物处理厂，对餐厨垃圾处理流程一探究竟。

  位于大浦沟南路的市餐厨废弃物处理厂，主要负责处理全市餐饮行业餐厨废弃物（通称“泔水”），设计日解决能力300吨。

  “每天，餐饮行业的餐厨垃圾由专用密闭式餐厨垃圾收运车收集进厂做处理。目前，我们每天的处理量在200吨以上。”市餐厨废弃物处理厂质量主管雷叶说。

  在这里，餐厨垃圾收运车进厂后，首先进行计量称重，随后驶入预处理车间，将车内垃圾倒入接料口，就进入了全封闭的餐厨垃圾处理系统。

  “首先固液分离后，固体部分经破袋机处理后进入自动分选机，渗沥液则进入生产废污水处理系统来进行处理。”雷叶说。

  在垃圾自动分选环节，较大的固体垃圾进行填埋或焚烧，细小的有机废弃物进入储料仓。

  “有机废弃物通过专用的叉车进入生化处理机内，加入微生物菌种和调整材料，经过6到8小时高温发酵，就可以成为生物有机肥。”市餐厨废弃物处理厂行政主任张银银说。

  “我们的生物有机肥有机质可以达到75%以上，可以有效改善土壤微生物环境，提高农产品品质及产量。”张银银说。

  在变成生物有机肥的同时，进入水处理系统的渗沥液，再次处理后，水质可达到污水三级排放标准，进入市政排水管网。

  “通过市政排水管网，进入污水处理厂处理后，还可用于绿化灌溉等。”雷叶说，通过这些环节的处理，餐厨垃圾变废为宝，“吃干榨尽”，既实现了餐厨垃圾资源化、减量化、无害化的处理目标，也进一步保障了“舌尖上的安全”。

  餐馆里的餐厨垃圾归去何处？又是如何处理的？4月19日，记者来到乌鲁木齐市餐厨废弃物处理厂，对餐厨垃圾处理流程一探究竟。

  位于大浦沟南路的市餐厨废弃物处理厂，主要负责处理全市餐饮行业餐厨废弃物（通称“泔水”），设计日处理能力300吨。

  “每天，餐饮行业的餐厨垃圾由专用密闭式餐厨垃圾收运车收集进厂做处理。目前，我们每天的处理量在200吨以上。”市餐厨废弃物处理厂质量主管雷叶说。

  在这里，餐厨垃圾收运车进厂后，首先进行计量称重，随后驶入预处理车间，将车内垃圾倒入接料口，就进入了全封闭的餐厨垃圾处理系统。

  “首先固液分离后，固体部分经破袋机处理后进入自动分选机，渗沥液则进入生产废水处理系统进行处理。”雷叶说。

  在垃圾自动分选环节，较大的固体垃圾进行填埋或焚烧，细小的有机废弃物进入储料仓。

  “有机废弃物通过专用的叉车进入生化处理机内，加入微生物菌种和调整材料，经过6到8小时高温发酵，就能成为生物有机肥。”市餐厨废弃物处理厂行政主任张银银说。

  “我们的生物有机肥有机质能够达到75%以上，可以有效改善土壤微生物环境，提高农产品品质及产量。”张银银说。

  在变成生物有机肥的同时，进入水处理系统的渗沥液，再次处理后，水质可达到污水三级排放标准，进入市政排水管网。

  “通过市政排水管网，进入污水处理厂处理后，还可用于绿化灌溉等。”雷叶说，通过这一些环节的处理，餐厨垃圾变废为宝，“吃干榨尽”，既实现了餐厨垃圾资源化、减量化、无害化的处理目标，也进一步保障了“舌尖上的安全”。