大足城市管理四举措开展餐厨废弃物执法行动

  为保障群众食品卫生安全，维护市容环境，大足城市管理结合辖区违法形态特点，开展餐厨垃圾特别是废弃食用油脂的收集、运输、处理环节的监管执法行动，确保废弃食用油脂不流向餐桌，保障广大市民舌尖上的安全。

  一是紧抓宣传，做好源头防控。深入辖区内的各餐饮单位做宣传走访，宣传《重庆市生活垃圾管理条例》和《重庆市市容环境卫生管理条例》中有关餐厨垃圾处理的法律规定，特别是对餐厨垃圾收集、运输和处理等环节的宣传告知，教育引导餐饮单位自觉规范餐厨垃圾的存放和清运行为，从源头上防控。累计到户进行一对一宣传300余户。

  二是紧抓摸底，建立排查台账。我队积极协助街道办事处、市场监督管理局、垃圾处理厂等主管部门建立联勤联动机制，走访辖区内的餐饮服务单位，如饭店、学校、医院等，实地检查餐厨垃圾的收集、运输、处理情况，逐一与辖区内的餐饮单位建立联系，详细登记餐饮经营商户的名称、位置、负责人、联系方式、主要违法形态等信息，建立基础台账，便于实行实名制管理。

  三是紧抓治理，保障执法力度。根据前期的摸底排查，加大对存在违反相关规定的行为的餐饮单位的治理处罚力度，联合公安等有关部门对辖区内的所有餐饮单位做检查，及时发现、规范和查处违规乱倒、清运餐厨垃圾行为，对有一定的问题的商户下发文书、要求其限期整改，确保辖区餐饮市场安全有序。3月以来，开展联合执法11次，检查餐饮企业60余家，餐厨垃圾收运企业1家。

  四是紧抓管控，实现长效机制。加强与各餐饮单位的联系，对餐厨垃圾的收集、清运、消纳实施全过程监管，同时依托群众举报热线，加大对主要大街、重点区域、全区宾馆饭店及热线投诉举报点位存在的餐厨垃圾类违背法律规定的行为的整治，依法查处餐厨垃圾收集排放、运输等环节的违背法律规定的行为，进一步巩固整治成果，实现长效管控机制。3月以来，我队共出动执法人员210余人次，执法车辆42台次，宣传商户300余家，宣传教育310余次人次。