经开区加强幼儿园餐厨废弃物流向办理

  安徽新闻网讯 为加强辖区幼儿园食堂餐厨废弃物的办理，标准餐厨废弃物处置，根绝食物安全危险危险，避免“地沟油”、“问题油”流入食物生产经营和运用环节，保证广阔师生的食物安全，6月20日，经开区食药局对辖区内的四家幼儿园食堂进行查看。

  此次查看，执法人员首要查看食堂办理人员是否自觉遵守《食物安全法》及有关法令和法规，是否仔细实行食物安全直接责任人责任，并严格执行幼儿园餐厨废弃物处置办理规则;查看餐厨废弃物处置是否组织专人担任，树立完好处置台账，具体记载餐厨废弃物的品种、数量、去向、用处等状况，并承受监督查看;查看泔水类废物是否按要求要与收回方签定收回协议书，树立档案，具体记载出售时刻、品种、数量、收买单位、用处、联系人名字、电话、地址、收货人签字等，并长时间保存。注明泔水类废物收回仅限于饲养用，不得另作他用。

  在查看过程中，执法人员关于不符合标准的幼儿园下达了整改通知书，并对幼儿园遍及食用油方面的食物安全知识和相关的法令和法规。