【干货】餐厨垃圾厌氧发酵工艺及流程

  厌氧发酵过程是将有机物在特定的厌氧环境下，利用微生物将有机质分解，其中部分碳水化合物转化成甲烷和二氧化碳。

  厌氧发酵技术有多种分类。根据餐厨垃圾中有机质浓度大小可分为干法厌氧发酵和湿法厌氧发酵;根据反应级数可分为单相厌氧发酵和两相厌氧发酵;根据运行的连续性又可分为连续厌氧发酵和间歇厌氧发酵;根据温度还可分为常温厌氧发酵、中温厌氧发酵(30-40℃)和高温厌氧发酵(50-60℃)。在工程应用中根据不同的餐厨垃圾特点应选择正真适合的厌氧发酵处理工艺。

  通过对厌氧发酵处理效率和运行成本的对比分析不难发现，由于我国餐厨垃圾的含水率高的特点，目前在工程中应用较多的成熟技术且发展的新趋势是采用湿式、单项、连续、中温厌氧发酵，该工艺经济可行性高。

  湿式、单项、连续、中温厌氧发酵一般都会采用的处理工艺流程如图1所示，将收集的餐厨垃圾送入接料池，通过输送装置将固体物质和液体物质进行初步分离，经过破袋分选系统、破碎除杂系统后，再利用固液分离系统得到有机质干渣和油水混合物，有机质干渣经过出砂均浆后进入厌氧发酵系统，发酵完的物料通过脱水系统，沼液经过脱氮、脱盐、脱硫处理后可作为液体有机肥，沼渣制作成颗粒有机肥;油水混合物经过油水分离后，油脂可用来生产生物柴油，分离出的液体富有丰富的有机质，能够直接进行厌氧发酵，厌氧发酵产出的气体能够直接进行发电或制作CNG。餐厨垃圾经过厌氧发酵处理彻底，资源化和无害化程度高，产品多样化，经济价值有保证。

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  根据《中华人民共和国招标投标法》等规定，浙江华杰工程咨询有限公司受浦江三峰环保能源有限公司委托，就浦江县小黄坛垃圾焚烧发电厂餐厨垃圾收运项目进行公开对外招标采购，欢迎国内合格的供应商前来投标：一、项目编号：HJGK（SFHB）2023-1207二、采购组织类型：委托代理三、采购方式：公开对外招标四、采购

  项目概况：伊宁市餐厨垃圾无害化处理项目特许经营招标项目的潜在投标人应在政采云平台线（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：ZAP2--235101001项目名称：伊宁市餐厨垃圾无害化处理项目特许经营采购方式：公开招标预算金额（元）：1最高限价

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  北极星固废网获悉，12月5日，河南济源产城融合示范区住房和城乡建设局发布2024年1至2月政府采购意向，计划于2024年1月采购济源市餐厨垃圾资源化利用特许经营项目，预算金额4000万元。详情如下：1、采购标的名称：济源市餐厨垃圾资源化利用特许经营项目2、项目规模：设计处理规模为一期30t/d,远期扩建至

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  近日，浙江台州城投集团旗下福星环境公司运营的台州市区有机物循环利用中心餐厨垃圾沼气发电机组并网发电。这是台州市区首个餐厨垃圾沼气发电项目。据介绍，餐厨垃圾经预处理、厌氧消化系统后，废水产生的沼气可用于发电和供热。目前，台州市区有机物循环利用中心配有2台沼气发电机组，项目装机容量为2

  北极星固废网获悉，青龙满族自治县城区餐厨垃圾收运服务项目中标公示，湖南仁仁洁国际清洁科技集团股份有限公司青龙满族自治县分公司中标，中标金额约4115679块钱，服务期3年，详情如下：一、项目编号：HB5二、项目名称：青龙满族自治县城区餐厨垃圾收运服务项目三、中标（成交）信