餐饮餐厨抛弃物处置办理制度

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  餐饮餐厨抛弃物处置办理制度1、 餐厨抛弃物分类放置，寄存在有盖的容器中，做到日产日清。2、 抛弃食用油脂按中华人民共和国食物安全法、四川省 城乡环境综合治理法令等法令、法规来办理。3、 抛弃食用油脂寄存在标有“抛弃油脂专用”样的专用密闭容 器内，专人担任办理。4、 抛弃食用油脂只能销售给经有关部门答应或存案的抛弃油脂加工单位和从事抛弃物收买的单位，不得销售给其他单位和个人。5、树立餐厨抛弃物台账，具体记载餐厨抛弃物的品种、处置时刻、数量、收买单位、用处、联络人、电话、地址、收货人签等状况， 并长时间保存备检。6、 不必未经无害化处理的餐厨抛弃物喂食畜禽，不随意倾倒、 排放抛弃食用油脂。7、 禁止乱倒乱堆餐厨抛弃物，不将餐厨抛弃物直接排入公共水 域或倒入公共厕所和日子废物搜集设备。

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