朝阳市开展校园食品安全巡查工作

  为扎实筑牢2024年春季学期校园食品安全防线日，市教育局、市市场监督管理局、双塔区市场监管局组织开展了局直学校春季开学校园食品安全专项检查，全面排查隐患，严防严控风险，切实保障广大师生饮食安全。

  巡查组重点对学校食堂证照、食品储存、三防设施及食品加工、食堂物品采购、食品留样、供餐用餐、餐饮具消毒消杀、设备清洁、餐厨废弃物处置及其台账登记、从业人员培训等方面做了多维度、多方面检查，指导各学校把食品安全工作进一步做实、做细。巡查组要求各校要坚决落实校（园）长第一责任人，认真做好食堂卫生环境与设备的彻底清理和消杀工作，确保防鼠防虫工作落实到位。要逐步做好食材采购及留样监管，强化从业人员培训考核，提升从业人员安全意识。下一步，市教育局将持续推进校园食品安全自查整治专项工作，深入排查食品安全风险隐患，实现全过程、全流程、全链条监管，织密织牢校园食品安全“防护网”。

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