探访海淀大工村厨余垃圾处理厂：烟台苹果吃上北京厨余垃圾肥

  在海淀二里庄社区，志愿者们使用“厨余垃圾资源化一体机”将厨余垃圾处理，产出的营养土可种植花卉。本报记者

  今天上午，帮垃圾“回家”——新版《北京市生活垃圾管理条例》东城区宣传月启动仪式举行,居民学习垃圾分类知识。 本报记者和冠欣 摄

  分出来的厨余垃圾到底能用来做什么呢？记者昨天探访海淀区大工村厨余垃圾处理厂，发现这里的厨余垃圾不光被制成肥料，还远销山东，成了烟台苹果生长的“营养剂”。目前，本市多个居民小区已尝试增设厨余垃圾就地处理设施建设。

  烟台苹果，久负盛名。但您知道吗？或许您随手买的烟台苹果，实际上的意思就是吃着自家产生的厨余垃圾做成的肥料长大的。这就是海淀区大工村厨余垃圾处理厂利用有机废弃物生物强化腐殖化技术生产的一种肥料，学名叫土壤调节剂，远销山东，可用于改良种植烟台苹果的土壤。

  大工村的这处厨余垃圾处理厂，坐落在海淀区循环经济产业园内，远远看去，一大片白色建筑十分醒目。走进园区，静悄悄的，既没听到噪音，也没闻到异味。在这里，一车厨余垃圾经过24小时就能“变身”成为土壤调节剂。

  在厨余垃圾处理车间内，记者看到，专用的厨余垃圾收运车停至指定地点，驾驶员按下操作按钮，车上的厨余垃圾转运箱开始一侧抬升，带着汤水的一车厨余垃圾就倒进了垃圾池内。接下来，这些垃圾会先进入预处理系统来进行一遍筛选，挑出里面体积较大、较硬的杂质，“以前大家的垃圾分类意识还不太强的时候，有时候从餐饮企业收回来的厨余垃圾，里面可能混进了菜刀、菜板这类杂物，如果不先筛选出来，可能会损坏后端的处理设备。”这里的建设方北京绿海能环保有限公司项目运营管理部副部长岳建功说。

  随后，经过生化系统处理、产品深加工系统处理后，原本含水量很大的厨余垃圾变成了黄褐色锯末状，中间过程中沥出的渗沥液、杂质、沼渣等也分别经过水油分离、氧化发酵、焚烧处理等环节，进行了资源化处理。“我们这个厨余垃圾处理项目的资源化水平已达到95%，无害化水平达到100%。”岳建功和记者说，这处厨余垃圾处理厂设计处理规模为400吨/日，接纳了整个海淀区绝大部分厨余垃圾，去年实际日平均处理量约270吨/日，最多的时候可达到350吨/日。

  在厨余垃圾处理车间外的空地上，几百袋土壤调节剂堆成小山，工作人员开着小型叉车忙着搬运。这套有机废弃物生物强化腐殖化技术的提供方——嘉博文公司总经理助理曹小刚和记者说，土壤调节剂不仅仅具备改善土壤、提升土壤肥力的作用，还能够更好的降低重金属污染、改善农产品品质等。目前，这些土壤调节剂已开始销往全国，用于包括山东烟台苹果的土壤改良、东北黑土地建设等。

  记者走访发现，目前本市已有不少居住社区试点建设厨余垃圾就地处理设施，让厨余垃圾不出社区门就能实现资源化处理。

  西城区德胜街道新风街1号院里的“绿色生活馆”小屋里，两台厨余垃圾就地处理设施几乎24小时昼夜不停。这两座银色外壳的巨大盒装机器，每台占地六七平方米左右，负责操作的工作人员将小区居民投放的厨余垃圾进行再次分拣后，将纯度更高的厨余垃圾填进机器内。之后，这些垃圾在机器内事先放入的微生物菌种和加热作用下开始分解，最终生成泥土状的有机肥料。

  同样设置了厨余垃圾就地处理设施的还有东城区北新桥街道的民安社区，一间占地十余平方米的小屋内，也有一台穿着银色外壳的“厨余垃圾处理器”。住在社区的一位居民指着小屋外地上的一个绿色塑料桶和记者说：“平时谁家里有厨余垃圾，拎出来就往桶里一倒，有专人负责把垃圾放进里头的处理器里。”

  记者了解到，这套厨余垃圾处理器也是通过加热、发酵的原理使厨余垃圾分解，其中的水分经过处理能达到排放标准，余下的渣子就变成了黑色粉末状的肥料。据测算，这台厨余垃圾处理器能消解社区居民每天产生厨余垃圾量的近1/8。

  距离新版《北京市生活垃圾管理条例》实施还有1天时间，新版条例正式实施后厨余垃圾分出量预计将增加，北京的垃圾处理设施准备好了吗？

  据北京市城管委设施处副处长蔡华帅介绍，截至2020年3月底，北京全市现有生活垃圾处理设施共44座，总设计解决能力达到32711吨/日。其中焚烧设施11座，能力达到16650吨/日；生化设施23座，能力达到8130吨/日；填埋设施10座，能力达到7931吨/日。蔡华帅表示，2019年北京全市垃圾生产量为2.77万吨/天，而目前北京全市的垃圾解决能力接近3.3万吨，因此，从目前产生量和解决能力来看，迎接北京升级版垃圾分类“大考”应该不成问题。 本报记者 王天淇