标准处置餐厨废物 仁和区展开这项举动看护“舌尖上的安全”

  为进一步标准办理餐厨废物收运、处置作业，仁和区归纳行政执法局近期在主城区范围内展开了标准处置餐厨废物会集整治举动，着力提高餐厨废物收回使用功率，从源头上处理餐厨废物引发的食物安全问题。

  据了解，在此次会集整治过程中，作业人员深化主城区各餐饮企业，就商家餐厨抛弃物处置状况做逐户排查并树立台账，要求商家必须将餐厨废物交由有资质的搜集、运送服务公司进行处置，除规则的收运时刻以外，不得将餐厨废物搜集容器放置于店外，并应做好搜集容器的日常清洗和消杀，保证搜集容器洁净、整齐。此外，作业人员还采纳“以案说法”方法，向餐饮经营户宣扬解说随意倾倒、处置餐厨废物的损害及处分标准等，引导餐饮企业自觉依规则处置餐厨废物。

  经过此次整治举动，强化了餐厨废物收运办理制度的履行，摸清了辖区各企业关于餐厨废物和抛弃油脂的处理状况，提高了餐饮经营者标准处置餐厨废物的认识，为继续做好餐厨废物收回处置作业奠定了坚实基础。到现在，合计入户宣扬300余家，发放宣扬材料300余份，劝导违规商家50余户，与商户新签定《餐厨剩余物收运协议》30余份，装备餐厨废物搜集桶400余个。

  下一步，仁和区归纳行政执法局将继续加大执法检查和宣扬力度，加大对不合法收运、不合法处置餐厨废物等行为的冲击力度，力求城区餐厨废物的收运、处置、监管作业，完成全天候、全时段、全区域掩盖，保证此次专项举动到达预期成效。