巨量餐厨废物 去向不明不容小觑

  东莞全市一天发生的餐厨废物超越3000吨，但唯一一家专门对餐厨废物做归纳处理的企业一向为质料忧愁，由于一些酒店饭馆更乐意将餐厨废物卖给“废物佬”，而卖给“废物佬”的这些餐厨废物的去向很让人忧心。

  尽管收购价相同，可是“废物佬”会帮酒店饭馆打扫卫生，清洗收拾洁净现场，也就是说在政府收购价上还多出了劳务费。“废物佬”抢收餐厨废物的动机无外乎餐厨废物是加工地沟油的重要来历，暴利使得一些人罔顾法令，逼上梁山，也使得餐厨废物办理乱象丛生。

  其实上个世纪六十年代日本也呈现过地沟油众多现象，但在日本政府严厉立法和加大法律力度的情况下，加之选用一套卓有成效的办法，很快变废为宝。现在东莞及各地早已建立专门对餐厨废物做归纳处理的企业，阐明政府在保护环境和食品安全方面现已迈出了坚实一步。现在由于买不到餐厨废物忧愁也是许多环保企业面对的窘境，大笔的出资却难发生相应的经济效益与社会效益，凸显了有关部门方针引导的缺少。

  笔者以为，有必要针对现状采纳更为严厉的办理办法，比方出台有关方针，明确责任主体，餐厨废物谁发生谁负责，若餐厨废物发生单位、收运处置单位未按有关要求擅自处理餐厨废物，将遭到必定处分；再比方从源头抓起，恰当进步收购价格及准入门槛，削减甚至根绝“废物佬”的赢利空间和非法行为。