【48812】菏泽：2015年让餐厨废物有“家”可归

  各有关单位负责人听取项目情况报告。刘念/摄 “餐厨废物，俗称泔水，是居民在日子消费过程中构成的日子废物，极易腐烂变质，发出恶臭，传达细菌和病毒。餐厨废物主要成分包含米和面粉类食物剩余、蔬菜、动植物油

  “餐厨废物，俗称泔水，是居民在日子消费过程中构成的日子废物，极易腐烂变质，发出恶臭，传达细菌和病毒。餐厨废物主要成分包含米和面粉类食物剩余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。”（据）

  3月11日下午，凤凰山东从在菏泽市城市管理局举行的“菏泽市餐厨废弃物处理工程建造项目选址证明会”上得悉，菏泽市餐厨废弃物处理工程建造项目将于2015年年末前建成并投入运转。到时，很多的餐厨废物将被共同收回、科学有用的使用和处置，然后防止其经过不正当途径成为“地沟油”“废物猪”的原材料，损害食品安全、污染生态环境。

  在证明会上，项目负责人就项意图概况进行了报告。省市两级城乡建造、规划、食药监、经信、发改、环保等有关部门负责人分别从各个视点就项目选址作业的可行性进行了剖析和证明，共同以为该项目选址科学、合理、可行。

  菏泽市城市管理局局长姜守民在随后的讲话中说，“经过了解查询，现在我市规划以上的餐饮单位有近八千家，每天发生餐厨废物约75吨。餐厨废弃物处置不标准的问题日渐杰出，很多餐厨废物被私家搜集运到乡村，用于直接喂食畜禽或用于加工地沟油，严峻危及食品安全、污染生态环境，大众对此反映激烈。该项意图标准建造，既是省政府的使命要求，也是利国利民的公益事业，更是广大人民大众的迫切愿望。”他还期望项目涉及到的各个有关部门活跃尽力合作，在工期急迫、使命深重的情况下保证项目准时完结。

  据介绍，该项目方案处理规划为150吨/日，建成后能有用的处理我市餐饮单位发生的餐厨废弃物。依据省住宅和城乡建造厅的要求，项目将于2015年上半年完结前期准备作业并开工建造，年末前竣工。（刘念）