让餐厨废物完成“变废为宝”

  每天早上，餐厨废物专用搜集车都会络绎在城市中，车上的餐厨废物，将一致运到达城洁博文环保有限公司做处理，这样的场景已有两年多时刻。

  为加强餐厨废物办理，促进餐厨废物的无害化处理和资源化使用，保护城市市容环境卫生，做好保证食品安全和人体健康，近年来，建发集团部属张家口城洁环保集团有限公司控股公司的子公司张家口城洁博文环保有限公司聚集餐厨废物“扩面、增量、提速”的方针，以“减量化、资源化、无害化”为方针，大力推进我市桥东区、桥西区、经开区、崇礼区和宣化区五个县区厨余废物处置作业，走出了一条厨余废物“变废为宝”的动力之路。

  餐厨废物分类最重要的一个环节是餐饮行业的合作，从源头上对废物进行分类处理。日前，城洁博文有限公司活跃联络交流，携手多家单位，依据相关规定，本着多方协作、齐抓共管的准则，一同对悦澜湾小区底商密布餐饮单位餐厨废物会集收运作业进行了研究讨论，其间，触及餐厨废物产废单位约30家。

  经多方参议为餐厨废物“量身定制”了一条收运线路。餐厨废物产生单位做好餐厨废物源头分类办理，选用密封或防渗漏搜集容器寄存餐厨废物，按要求放置在指定区域；悦澜湾物业担任组织专人每日守时定点搜集餐厨废物，交由收运单位，并供给各产废单位产废量，对搜集进程中有几率产生的遗撒物及时清洗收拾；收运单位每日守时定点做好餐厨废物收运作业，对接物业人员填写产废量统计表。该公司统筹组织运力、科学优化清运线路，进一步加大收运力度，一年365天无间断，保证日产日清。

  从源头追溯因果，强化全环节管控，加快再生资源转化，完成餐厨废弃物的富丽回身。源头问题解决了，后续处理怎么办？残羹剩饭终究被餐厨废物车带去了哪里？

  餐厨废物处理厂内，成吨的废物在这里经过数小时加工处理后，变成了可使用的动力。针对餐厨废物物料的组分与特性的不同，主体处理工艺选用“预处理受料主动分选+固液别离+固相主动预混+生化处理好氧发酵+渗滤液湿热解+油水别离工艺提油+污水预处理和异味除臭合格排放”一系列流程，经有用处理，转化为土壤调度剂和工业粗油脂两种资源化产品，让餐厨废物完成了完全变身。

  据了解，该公司于2021年10月投入运营，处理规划为60吨/天，远期处理规划180吨/天，现在公司每月收运、处置餐厨废物可达1000吨以上，每月出产工业粗油脂可达30吨以上，公司估计11月开端肥料的出产与出售作业，估计每月产值在100吨左右。