让餐厨废物“变废为宝”

  本年“五一”假日，每天清晨4时，印着“仁和环境”的餐厨废物清运车会按时出现在长沙五一商圈等富贵地段。5天假日，200余辆“仁和环境”餐厨废物清运车日夜奔波在长沙的街头巷尾，完成餐厨废物日产日清、应收尽收。

  很多餐厨废物被运去了哪里？5月初，记者跟从餐厨废物“脚印”，来到了坐落长沙市开福区的湖南仁和环境股份有限公司（以下简称“仁和环境”）。长沙市每天发生的1100吨餐厨废物，在这里经过专业工艺处理后，“摇身一变”成为了生物柴油、清洁电能和高蛋白饲料。

  作为核心技能的“掌门人”——该公司副董事长、总经理易志刚，20多年致力于餐厨废物收运处理及资源循环运用工艺研制技能和项目出资建造，处理了餐厨废物资源循环运用的难题，使长沙成为全国第一个完成餐厨废物资源搜集处理全掩盖的城市，阅历获全国推行。

  易志刚1970年出生于长沙县，16岁入伍，曾在北京空军某部当技能员。军旅12年，易志刚养成了吃苦耐劳、勇于奋斗的坚强毅力，也为他日后创业储藏了常识。

  1998年，易志刚脱离兵营回到家园，时逢国企改革浪潮，阅历两次“下岗”后，他决议“下海”创业。

  废物是放错方位的资源。2003年，易志刚对长沙的日子废物处理进行市场化运作，期望“化腐朽为神奇”，把废物资源化。可其时，废物处理等技能尚属空白，如一座座大山般压在易志刚心头。

  为此，易志刚20年来全身心扎进“餐厨废物”里，带领团队研制了一整套老练的餐厨废物处理与资源循环运用工艺技能，逐渐完成对餐厨废物100%的资源运用收回、从出产到收回的闭环处理。仅其间的“废水技能”这一项，易志刚和团队就研究了5年，出资数千万元。

  “从前乡村经过传统的转化方法，1吨餐厨废物只能出产不到10个立方米的沼气，而现在咱们1吨能够发生出70个立方米以上的沼气。”在易志刚眼中，从前被不以为然的餐厨废物已成为用之不竭的丰厚资源，“当沼气运用不完的时分，还能够终究靠紧缩提纯的方法，把沼气作为生物天然气进行贮存运用，也能够转变成电能。”

  科研攻关打破技能壁垒，从而完成效果转化。现在，易志刚具有餐厨废物处理与资源循环运用创造、实用新型专利60余项，让餐厨废物完成三个“变身”，成为价值不菲的“产品”与“新动力”。餐厨废物中废油脂变成绿色环保动力“生物柴油”，悉数出口欧洲；有机物提取变为沼气动力，沼气发电变为绿电，每年达10万多度，完成园区自给外，其他7万多度还可满意周围居民用电；废渣变成动物蛋白，成为优质饲料，用于畜禽喂食。

  跟着关键技能的处理，仁和环境逐渐走上正轨。2017年，公司扭亏为盈。现在，仁和环境已成为有机固废处理与资源循环运用的职业有突出贡献的公司，年上缴国家税收超亿元，处理职工工作1000余人，其间近200名为退役军人。

  环保工业远景宽广，大有可为。餐厨废物占城市居民日子废物总量的30%，蕴含着更大的资源收回运用“空间”，成为了易志刚下一个科研方针：“未来咱们要继续深耕详尽区分范畴，挖掘出更多资源用于节能环保，让城市充溢绿色、愈加美丽。”