宁波北仑陈山社区：蔬菜残渣变变变探究厨余菜根的重生力气

  为了让孩子们愈加深化地了解蔬菜的生命力，了解厨余菜根的重生力气， 3月11日上午，在宁波市北仑区陈山社区妇女儿童驿站内一堂奇特的“蔬菜残渣变变变，厨余菜根探究之旅”，在孩子们中打开。

  “小朋友们，你们知道这些是什么植物吗？”“香菜、洋葱、小葱、胡萝卜还有金针菇。”孩子们一个个抢答起来。社区废物分类指导员吴教师告知孩子们，当这些蔬菜成了咱们的盘中餐，它们的根就成为了厨余废物，可是这些厨余菜根也有着重生的力气，只要把它们的根茎放在水里，它们就能长成一片绿莹莹的厨房小森林。一开端，孩子们各个都不信任。所以，教师拿出自己的制品展现给孩子们看。“哇，这是刚长出的香菜的小叶子呀。”安安小朋友大声说道。看到如此奇特的改变，孩子们开心得叫起来。最终，在家长的协助下，每个孩子选好自己最喜欢的蔬菜根，开端培养到自己亲手涂鸦的纸盒里，等候蔬菜的奇特改变。

  社区期望可以经过此次活动，在这些低龄幼儿脑海中埋下废物分类的开始概念，也让他们提早了解到厨余废物减量化，让厨余菜根从头勃发活力。