变废为宝再利用！六安市餐厨垃圾“变形记”

  生活中天天都会产生大量餐厨垃圾，餐厨垃圾里多含水、含油，易腐烂发臭，且极易传播细菌和病毒，处理不当会造成二次污染。为助力创建全国文明城市，提升居民生活环境品质，今年六安市出台《六安市餐厨垃圾管理办法》，多举措推进餐厨垃圾规范化管理和处置工作,提高餐厨垃圾无害化处理和资源化利用水平。

  那么收运好的餐厨垃圾去了哪里？餐厨垃圾处理终端究竟是怎样的？带着大家的疑问，记者近日进行了采访。

  2月23日下午四时许，在皋城东路上的一个餐厨垃圾收运点，负责城北线路的餐厨垃圾收运队员吴永波正将餐厨垃圾桶放置在收运车的运输轨道上，从挂桶、倒料、关顶盖，随着升降架升至顶端，桶内垃圾“完美”倒进车厢内。整一个完整的过程可实现全自动操作，收运车还配备了车载清洗装置，可对车辆、现场及周围环境进行清洗。

  “城北线路目前设置的餐厨垃圾回收点有40余个，一般来说，一个收运点一天来收一次，如果有特殊情况，商户再提前通知我们，我们再增加运力。”吴永波说。

  接下来，吴永波又开着餐厨垃圾收运车，到沿线的餐饮门店、商场、机关企业和事业单位饭堂和学校收运餐厨垃圾。最后，这辆满载餐厨垃圾的收运车，前往它的目的地——六安市餐厨垃圾处理厂。

  六安市餐厨垃圾处理项目位于城南镇，投资1.19亿元，一期项目设计日处理餐饮垃圾100吨、地沟油20吨，于2021年6月16日真正开始启动收运调试运行。

  在现场记者看到，整个厂区干净整洁，没有异味，满载餐厨垃圾的收运车回来后，会先经过地磅称重再进入处理车间。

  “餐厨垃圾被运进处理车间之后，便进入了全程密闭处理环节。通过中控室发出生产指令，筛分出油脂、有机质、水和杂质。简单来说，餐厨垃圾的处置结果分四部分，一部分产生沼气，发电及烧锅炉产生蒸汽，一部分油脂提炼出来作为生物柴油的原料，一部分杂质送去焚烧处置，沼渣用做有机肥的原料，最后的一部分沼液处理达到《污水综合排放标准》标准后外排至城市污水管网。”六安市餐厨垃圾处理项目生产经理周其顺告诉记者。

  过去，六安市在未实行餐厨垃圾分类回收之前，城市的餐厨垃圾大部分是和其他垃圾一起混合，回收之后通过填埋或焚烧的传统处置方式来进行处理。而有些则被私下回收，进入养猪场、养鸡场等地方，也会存在不法分子将其回收后用于提炼“地沟油”的情况。

  为积极推进我市城区生活垃圾分类工作，助力我市全国文明城市创建，六安市人民政府出台了《六安市餐厨垃圾管理办法》，持续推进餐厨废弃物规范收运和处置工作。通过公开对外招标，市城管局与盈峰环境签订特许经营书；前期由市城管局走访、向餐饮门店、商场、机关企业和事业单位饭堂和学校发放告知书，通过“前期协助+监督建设”模式，依法推进我市餐厨垃圾产生、收运、处理全过程管理。

  六安市餐厨垃圾处理项目负责人项以红说：“目前，已签约收运近200家餐饮垃圾产生单位，收运范围有金安区、裕安区、叶集区和经济技术开发区，日均处理餐厨垃圾40吨，配备11辆餐厨垃圾专用收运车辆，6辆地沟油专用收运车辆。收运体系还在逐步完善，将来会促进提升餐厨垃圾处置、资源化、无害化水平。”

  餐厨垃圾分类回收能够有效解决城区餐厨垃圾乱泼乱倒、堵塞管网和对环境造成污染等明显问题，助力全国文明城市创建。“下一步，市城管局将会继续协同有关部门，加强餐厨垃圾收运处理与监管工作，扩大餐厨垃圾统一收运的覆盖面，对金安区、裕安区、叶集区和经济技术开发区的沿街铺面全面铺开，做到应收尽收，提高餐厨垃圾的收集率、无害化处理率和资源化利用率，着力推进城市生活垃圾分类工作，切实将以人民为中心的发展思想落到实处，助力六安市文明创建。”市城管局环卫处副主任陈昌顺表示。

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