加强餐厨废物法令 助力食品安全演示城市创立

  红网时间长沙10月5日讯（记者 周昂）“您好，咱们是长沙城管法令队员，来查看废物分类和餐厨废物会集收运状况，感谢合作。”为逐渐加强餐厨废物标准化处置，避免餐厨废物无序外流，保证食品安全和人民群众身体健康，10月5日，长沙市城市办理综合法令支队餐厨废物法令大队对辖区餐饮服务点展开了餐厨废物专项法令查看，保证餐厨废物处置减量化、无害化、资源化。

  当天上午，法令人员实地造访了芙蓉区解放东路华天酒店和朝阳路田趣园饭馆，就餐厨废物是否与日子废物混装、是不是真的存在餐厨废物不合法收运以及餐厨废物发生台账挂号等状况做逐个查看。从现场查看成果来看，两家餐饮门店自觉自动标准办理、合理处置餐厨废物的状况较为杰出，餐厨废物发生台账记载完好。法令过程中，法令人员还活跃宣扬、解说与餐厨废物相关法令和法规以及做好餐厨废物分类、清运、收回、处理等作业的重要意义，催促构成餐饮服务单位自管自律。

  民以食为天，食以安为先。吃得健康、吃得安全，是老百姓的头等大事。长沙市城管局从餐厨废物源头抓起，持续加强餐厨废物法令，全力保证老百姓“舌尖上的安全”。尤其是在“十一黄金周”期间，对辖区内商业综合体、酒店宾馆、餐饮企业等用餐人数多的要点场所展开法令查看，标准全市餐厨废物办理，助力长沙创立国家食品安全演示城市。

  “节假日咱们采纳轮班制，每天组织两至三名同志对各个区进行不定期查看查看，努力做到餐厨废物搜集、运送、处理全掩盖、无盲区、全方位。”市城管支队餐厨废物法令大队中队长陆金凤介绍，下阶段，法令中队将持续加大餐厨废物整治作业，对未按规则处理餐厨废物的行为进行严肃查处，使餐厨废物办理作业有序化、常态化，为食品安全和市民的健康安全供给强有力的保证。