餐厨垃圾处置方式及其碳排放分析

  近些年来,餐厨垃圾资源化利用已引起各国关注。加之全球对碳减排的呼吁与行动不断走上议事日程，这更加限定了对餐厨垃圾的处置今后需走资源化可持续之路...

  作者综述了国内外餐厨垃圾处置现状，分析了5种处置方式的基础原理，通过典型案例分析5种餐厨垃圾处置方式的碳排放量，期待为我国未来餐厨垃圾资源化方向指明道路...

  北京建筑大学城市雨水系统与水环境省部共建教育部重点实验室/可持续污水处理研发技术中心,北京100044

  数据显示,我国餐厨垃圾年均产量约为9000万ta-1。因餐厨垃圾具有高有机质与油脂成分及高含水率(77%以上)、易生化降解等特点,所以,若得不到及时、合理处置,必将对社会环境与人体健康带来非常大安全隐患。围绕餐厨垃圾科学、合理处置问题，世界各国已进行了大量基础与应用研究工作。填埋、焚烧、简单加工作为饲料等方式仍在不同程度上应用于餐厨垃圾的处理。

  近些年来,餐厨垃圾资源化利用已引起各国关注。目前,我国已有五批餐厨垃圾资源化利用和无害化处理试点城市被确定。

  除此之外,微生物环境工程学报第11卷燃料电池、热解与气化、水热炭化、生物农药制造、乙醇与乳酸生产等技术也被开始用于对餐厨垃圾处理的研究。

  一方面,这为餐厨垃圾资源化处置开辟了新的研究途径;另一方面,也说明餐厨垃圾资源化今后将主导其最终处置归宿。

  不同餐厨垃圾解决方法,在餐厨垃圾资源化回收程度以及产生的碳排放量方面有着非常大差别。因此,对餐厨垃圾处理需要依据其基本特点,选择适宜的解决方法,从而构建资源化与碳减排合二为一的处理规划。

  在综述填埋、好氧堆肥、粉碎直排、厌氧消化产沼气及综合处置等5种餐厨垃圾处置方式原理与特点的基础上，作者分别罗列出各种处置方式的优缺点、应用场合以及今后仍然需要研究的方向。着眼于餐厨垃圾资源化与碳减排，厌氧消化产沼气被定位为今后餐厨垃圾处置的主要应用方向，特别是与市政污水处理剩余污泥共消化更是今后研究与应用的主流。

  餐厨垃圾处置全生命周期碳排放分析亦表明，厌氧消化产沼气与其他4种处置方式相比，在资源回收与碳减排方面优势显著，这就决定了厌氧消化今后在餐厨垃圾处置技术中将处于首选位置。餐厨垃圾与剩余污泥厌氧共消化产生的沼气量具有“1+1>

  2”的能量转化效果，这种方式能使污水处理厂演变为“能源工厂”的角色，而且还能省去餐厨垃圾单独处置所需的各种设施。

  长期以来，我国餐厨垃圾多用作泔水喂猪，也有少量简单加工为动物饲料或炼制地沟油的实践。显然，这样的“资源化”处置方式易滋生病菌，造成二次污染，而且存在食物链传播健康风险的问题。

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  2023年4月19日，经济南市行政审批服务局审核登记及国家市场监督管理总局核准，“山东水利发展集团有限公司”正式更名为“山东省环保发展集团循环资源有限公司”（以下简称“山东环资”）。2022年6月，根据省委、省政府及省国资委决策部署，山东环资整体划转山东省环保发展集团，成为山东省环保发展集团

  北极星环保网从中国政府采购网获悉，广东省惠阳区污泥、餐厨垃圾、粪便无害化处理PPP项目发布资格预审结果公告，22家供应商报名，其中劲旅环境、绿色动力环保、康恒环境等10家通过资格预审，另外12家不符合未通过。本项目服务范围为惠阳区及大亚湾经济技术开发区，包括：秋长街道、淡水街道、惠阳经济

  一、项目号：18C0247采购执行编号：GGJY-GK-2018027二、项目名称：彭水县城区餐厨垃圾收运服务三、采购方式：公开对外招标四、评审日期：2018年12月11日五、公告日期：2018年12月11日六、中标结果分包号：1废标原因备注资审合格供应商不足三家，流标。七、评标委员会冉武洲、刘文波、李清忠、杨华、王仲八

  蓝德环保科技集团股份有限公司今天正式在新三板公开发行股票544万股，募集资金3998.40万元。募集资金大多数都用在补充新建餐厨垃圾处理项目前期运营资金和补充日常运营流动资金，加大市场开拓力度，提升公司核心竞争力。发行价格为每股7.35元。由舟山天堂硅谷元诚股权投资合伙企业(有限合伙)全部认购。挖贝

  北极星固废网获悉，毕节市综合行政执法局发布毕节市餐厨垃圾管理条例，于10月1日起施行。全文如下：毕节市餐厨垃圾管理条例（2023年6月21日毕节市第三届人民代表大会常务委员会第十二次会议通过2023年7月28日贵州省第十四届人民代表大会常务委员会第四次会议批准）第一条为了加强城市餐厨垃圾管理，保

  北极星固废网获悉，贵州纳雍县城区餐厨垃圾收运处置一体化服务项目二次招标，项目预算单价为400元/吨，负责服务纳雍县城区机关单位、学校、餐饮门店、酒店等场所餐厨垃圾收运处置。招标如下：1、项目名称:纳雍县城区餐厨垃圾收运处置一体化服务项目二次招标2、项目编号:YJ-ZFJ-2023-11023、项目联系人:

  湖南省宁远县城市管理和综合执法局的宁远县餐厨垃圾无害化处置服务项目（采购代理机构编号：HNMXDY-0110243）进行单一来源采购，现将有关事项公告如下：1、采购项目情况：1.1、采购人名称：宁远县城市管理和综合执法局1.2、项目名称：宁远县餐厨垃圾无害化处置服务项目1.3、采购预算控制数：单价控制人

  北极星固废网获悉，武宁县城市生活垃圾分类建设项目-餐厨垃圾收集转运处置采购项目中标结果公示，光大环保能源（修水）有限公司中标，详情如下：一、项目编号：JXYC-2023DYFB-23二、项目名称：武宁县城市生活垃圾分类建设项目-餐厨垃圾收集转运处置采购项目三、中标（成交）信息：供应商名称：光大环保

  北极星固废网获悉，贵州龙里县餐厨垃圾收运处置项目中标结果公示，贵定县洪福环保科技有限公司中标，中标金额为963.6万人民币，详情如下：一、项目编号：ZSJC-2023060二、项目名称：龙里县餐厨垃圾收运处置项目三、中标（成交）信息1.中标结果：序号：1中标（成交）金额：总价形式报价:9636000.00(元)

  北极星固废网获悉，甘肃华池县餐厨垃圾综合利用特许经营项目因出现重大变更终止招标。据了解，该项目9月8日启动招标，餐厨垃圾处置费不超过298元/吨，特许经营20年，详情如下：一、项目基本情况采购项目编号：HCZC2023-0064采购项目名称：华池县餐厨垃圾综合利用特许经营项目二、项目终止的原因因本项

  北极星固废网获悉，四川古蔺县餐厨垃圾和污泥综合处置工程建设项目施工中标候选人公示，泸州兰之都建筑工程有限公司中标该项目，投标报价约为4200.36万，主要建设内容为餐厨处置线和污泥处置线t/d，配套的污水处理工程及其他辅助工程。计划工期120天。公示如下：

  北极星固废网获悉，胶州市废弃物综合处置产业园项目餐厨垃圾收运服务采购招标，本招标项目划分为1个包组，本次招标范围有但不限于，负责收运范围内餐厨垃圾的收集运输服务，并会同招标方调研餐厨垃圾产生信息及收运路线并及时来更新、与餐厨垃圾产生单位签署回收协议、放置餐厨垃圾收集桶、收运及车辆

  2023年9月，江西省第一生态环境保护督察组督察南昌市发现，南昌市有关部门监管不力，餐厨垃圾非法处置猖獗，环境风险隐患突出。一、基本情况2022年，南昌市城区餐厨垃圾日产生量800余吨。据南昌市政府授权餐厨垃圾特许经营公司可以提供资料显示，南昌市经特许经营企业收集处理餐厨垃圾日均量约143吨，处理

  北极星固废网获悉，四川古蔺县餐厨垃圾和污泥综合处置工程建设项目施工中标候选人公示，泸州兰之都建筑工程有限公司预中标该项目，投标报价约为4200.36万，主要建设内容为餐厨处置线和污泥处置线t/d，配套的污水处理工程及其他辅助工程。计划工期120天。中标候选人公示如下：项目及标段

  北极星固废网获悉，贵州荔波县餐厨垃圾处置特许经营项目中标公示，荔波县厨农环保科技有限公司中标，中标价为339.5元/吨，特许经营期20年，详情如下：一、项目编号：PZ二、项目名称：荔波县餐厨垃圾处置特许经营项目三、中标（成交）信息1.中标结果：序号：1标项名称：荔波县餐厨垃圾处

  近日，温州市环保集团下辖绿境公司与温州天歌再生资源公司签订苍南县废弃油脂清掏、收运处置合作框架协议，共同开发废弃油脂资源化利用市场。温州天歌再生资源公司是苍南县域内唯一具有废弃油脂收运资质的单位。此次合作有助两家公司优势互补，促进资源循环利用，是环保集团拓展生物柴油业务，布局餐厨

  北极星固废网获悉，遵义市发展改革委发布关于习水县餐厨剩余物资源化综合利用项目核准内容变更的批复，项目估算总投资为3800万元，日处理餐厨垃圾50吨，年处理餐厨垃圾18250吨。贵州中地油科技有限公司：报来《关于申请变更习水县餐厨剩余物资源化综合利用项目核准批复的请示》（贵中地呈〔2023〕12号

  根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《环境影响评价公众参与办法》等文件的要求，我单位委托湖北睿龙工程技术有限责任公司承担“利川市城区餐厨垃圾处理及资源化利用项目”的环境影响评价工作，现将项目环境影响评价的有关事项向公众公告如下：一、建设项目名称及概

  北极星固废网获悉，陕西省蒲城县餐厨垃圾资源化利用项目中标结果公示，陕西顺择环境科技有限公司中标，中标餐厨垃圾处理单价为280元/吨，项目估算1765万元，设计总规模50t/d，一期处理规模20t/d，特许经营期15年。详情如下：一、中标人信息：标段(包)[001]蒲城县餐厨垃圾资源化利用项目特许经营:中标人

  北极星固废网获悉，昭通市绥江县餐厨垃圾资源化综合处理项目特许经营权中标候选人公示，绥江县武霖再生资源回收利用有限公司中标该项目，项目规模为30吨/日餐厨废弃物无害化处理，标段合同估算价520万元。公示如下：

  北极星固废网获悉，昭通市绥江县餐厨垃圾资源化综合处理项目特许经营权中标候选人公示，绥江县武霖再生资源回收利用有限公司预中标该项目，项目规模为30吨/日餐厨废弃物无害化处理，标段合同估算价520万元。公示如下：招标项目名称：昭通市绥江县餐厨垃圾资源化综合处理项目特许经营权标段编号：GC5306

  1．招标条件1.1本招标项目温江区餐厨垃圾处理中心（二期）——有机质资源化综合利用项目勘察设计/标段已由成都市温江区发展和改革局以温发改函[2023]5号批准建设，项目业主为成都市温江城投顺源生态环境建设有限公司，建设资金来自国家投资-非政府投资，项目出资比例为100%，招标人为成都市温江城投顺

  北极星固废网获悉，成都郫都区厨余(餐厨）垃圾资源化利用项目(建筑安装）施工招标，项目新建一座厨余（餐厨）垃圾处理厂及配套用房，总建筑面积7911.93平方米，餐厨垃圾解决能力为200吨/日。详情如下：1.招标条件1.1本招标项目郫都区厨余(餐厨）垃圾资源化利用项目(建筑安装）施工/标段已由郫都区行政

  北极星固废网获悉，光大环境南阳市中心城区餐厨垃圾资源化利用项目设施安装工程项目施工招标，项目建设2条100吨/日餐厨垃圾预处理线吨/日废弃油脂处理线日竣工，详情如下：

  为全面提高餐饮企业餐厨垃圾资源化、无害化解决能力，进一步推进达茂旗垃圾分类工作，9月6日，达茂旗餐厨废弃物集中处置中心正式投入运行。餐厨废弃物集中处置中心项目占地面积220平方米，总投资167.5万元，于今年6月1日开始建设，8月5日完工，8月14日开始试运行并完成验收，设备处理规模为每日4吨。该

  根据建设项目环境影响评价审批程序的有关法律法规，我局拟对南丰县生活和餐厨垃圾资源化及无害化处理项目的基本情况予以公示。公示期为2023年9月7日—2023年9月11日（3个工作日）。听证告知：依据《中华人民共和国行政许可法》，自公告起三日内申请人、利害关系人可对以下拟作出的建设项目环境影响评价文件